Csillagfürt édes - vetőmag

Elsősorban a magjáért termesztik, de zöldtrágyának is hasznosítható.

Vetőmagszükséglete: a fehérvirágú csillagfürtnek magtermesztésnél 100-120 kg/ha, zöldtárgyának pedig 160-190 kg/ha.

Sárgavirágú csillagfürt vetőmagszükséglete: 120-140 kg/ha. Lehet zabbal és árpával társítani.

Ideális vetési ideje: március közepe, vége, amennyiben a magtermesztés a cél. Másodveteményként aratás után azonnal, de legkésőbb augusztus közepéig.

Sekélyen kell elvetni.

Talajigénye: talaj-pH tekintetében optimális számára az 5-6 közötti érték, de tolerálja az ettől kisebb pH-értéket is. A talaj kötöttsége szempontjából inkább a lazább, homokosabb talajokat kedveli; a meszet, a meszezést nem szereti.

Éghajlatigény: szereti a meleg és csapadékos időjárást.

Előveteményre a csillagfürt nem igényes, még önmaga után is vethető, de burgonya és napraforgó után ne vessük.

A szemtermés betakarítása általában augusztus közepén történik.

Zöldtrágyázásra általában az őszi gabonák után, tarlóvetésben vetik. Zöldtrágyaként alászántva jó előveteménye a kapásoknak.