A mungóbab rendkívül könnyen emészthető a halak számára, rostban gazdag, így segíti a halak szervezetének méregtelenítését, és ellenállóbbá válnak a különböző fertőzések ellen. Főzési ideje körülbelül 45 perc, ekkor puhává válnak a magok, és felhasználásra készek.