Leírás
Mag neve | Olaj színe / íze | Esszenciális tápanyagok | Felhasználás | Előnyök | Olajsajtolás menete | Tipp |
Csipkebogyó | Arany / enyhén diós | A-, C-, E-vitamin, omega-3,6 | Bőrápolás, gyógyászati, kozmetikai | Regeneráló, antioxidáns | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Alapos tisztítás és szárítás növeli a minőséget |
Napraforgó | Aranysárga / enyhe | E-vitamin, egyszeresen telítetlen zsírsav | Étkezési, kozmetikai, ipari | Stabil, antioxidáns, magas olajtartalom | Hideg/meleg sajtolás, tisztítás, szárítás, szűrés | Világos héjú, friss mag a legjobb |
Homoktövis | Arany-narancssárga / enyhén diós | Omega-3,6, A-, C-, E-vitamin, antioxidánsok | Élelmiszer, kozmetikai, gyógyászati | Regeneráló, antioxidáns, immunerősítő | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Száraz, érett magot használj |
Kendermag | Zöldes-arany / diós | Omega-3,6,9, E-vitamin | Étel, kozmetikai, gyógyászati | Sejtvédelem, bőr- és hajápolás | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Héj nélküli, friss magot válassz |
Barna lenmag | Világos arany / diós | Omega-3, lignánok, E-vitamin | Étel, kozmetikai, egészségmegőrzés | Anyagcsere-támogató, szívbarát | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Hidegen fogyasztva a legjobb |
Sárga lenmag | Arany / lágy diós | Omega-3, lignán, E-vitamin | Étel, kozmetikai, egészségmegőrzés | Enyhébb íz, antioxidáns | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Smoothie-khoz, müzlikhez ideális |
Máriatövis | Arany / diós | Szilimarin, E-vitamin, antioxidáns | Gyógyászati, élelmiszer, kozmetikai | Májvédő, regeneráló | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Napi 1 tk. étkezés előtt, külsőleg is használható |
Mák | Világos arany / enyhén diós | Omega-6, E-vitamin, kalcium, magnézium | Étel, kozmetikai, egészségmegőrzés | Idegrendszer, csontok támogatása | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Hideg ételekhez a legjobb |
Mustármag | Arany / pikáns | Omega-3,6, antioxidáns | Étel, kozmetikai, gyógyászati | Keringést támogató, izomfáradtság csökkentő | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Kis mennyiségben elég, kozmetikában hígítható |
Repce | Arany / semleges | Omega-9, vitaminok | Étel, kozmetikai | Szívbarát, stabil, enyhe íz | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Salátákhoz, hidegen a legjobb |
Sárgabarackmag | Világos arany / lágy diós | Omega-6,9, E-vitamin | Étel, kozmetikai, egészségmegőrzés | Bőr- és hajregeneráló, antioxidáns | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Salátákhoz, smoothie-khoz 1-2 tk. naponta |
Áfrányos szeklice | Arany / enyhén diós | Omega-3,6, antioxidánsok | Étel, kozmetikai, gyógyászati | Stabil, antioxidáns, omega-3 forrás | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Hidegen fogyasztva a legértékesebb |
Szezámmag | Arany / enyhén diós | E-vitamin, antioxidáns, omega-6 | Étel, kozmetikai | Antioxidáns, bőr- és hajápoló | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Hideg ételekhez és kozmetikai keverékekhez ideális |
Vörös szőlőmag | Világos sárga-zöld / enyhén diós | Omega-6,9, E-vitamin, antioxidáns | Étel, kozmetikai, egészségmegőrzés | Antioxidáns, bőr- és érrendszer-támogató | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Hideg ételekhez a legjobb |
Tökmag | Mélyzöld / intenzív diós | Esszenciális zsírsavak, E-vitamin | Étel, kozmetikai, egészségmegőrzés | Prosztata egészség, antioxidáns | Hidegprés, tisztítás, szárítás, szűrés | Salátákhoz és hideg ételekhez a legjobb |
