Kuszkusz

Kuszkusz
x 1
100 g száraz kuszkusz beltartalmi értékei:
100 g száraz kuszkusz beltartalmi értékei:
Energia
376 kcal
Fehérje
12.8 g
Zsír
0.6 g
-Telített
0.1 g
-Egyszeresen telítettlen
0.1 g
-Többszörösen telítettlen
0.3 g
Szénhidrát
72.4 g
-Cukor
0 g
Rost
5 g
Nátrium
10 mg
Koleszterin
0 mg
Glikémiás Index
65
VITAMINTARTALOM, ÁSVÁNYIANYAG-TARTALOM ÉS NYOMELEMEK
VITAMINTARTALOM, ÁSVÁNYIANYAG-TARTALOM ÉS NYOMELEMEK
Mennyiség / NRV%
A-vitamin
0 IU / 0 %
Alfa-karotin
0 µg
Béta-karotin
0 µg
Béta-kriptoxantin
0 µg
Retinol
0 µg
B1-vitamin (Tiamin)
0.163 mg / 14.8 %
B2-vitamin (Riboflavin)
0.078 mg / 5.6 %
B3-vitamin (Niacin)
3.49 mg / 21.8 %
B5-vitamin (Pantoténsav)
1.243 mg / 20.7 %
B6-vitamin (Piridoxin)
0.11 mg / 7.9 %
B8-vitamin (Kolin)
0 mg / 0 %
B9-vitamin (Folsav)
20 µg / 10.0 %
B12-vitamin (Kobalamin)
0 µg / 0 %
C-vitamin
0 mg / 0 %
Cink
0.83 mg / 8.3 %
D-vitamin
0 µg / 0 %
E-vitamin
0 mg / 0 %
Foszfor
170 mg / 24.3 %
K-vitamin
0 µg / 0 %
Kalcium
24 mg / 3.0 %
Kálium
166 mg / 8.3 %
Likopin
0 µg / 0 %
Lutein+Zeaxantin
0 µg / 0 %
Magnézium
44 mg / 11.7 %
Mangán
0.78 mg / 39.0 %
Nátrium
10 mg / 0.5 %
Réz
0.247 mg / 24.7 %
Szelén
0 µg / 0 %
Vas
1.08 mg / 7.7 %
NRV% - Felnőttek számára ajánlott napi bevitel százalékban kifejezve.

Leírás

A kuszkusz hántolt őröletlen, vagy durvára őrölt durumbúzából készült, berber eredetű étel.

A kuszkuszt semleges íze miatt sokféle formában, fűszerezéssel el lehet készíteni:

  - sós ételeket,

  - édes ételeket, desszertet,

  - gyors és szuper egyszerű köretet,

  - akár laktató egytálételt is.

Ehhez  a kuszkuszt például zöldségekkel, hüvelyesekkel, pirított magokkal lehet gazdagítani.

Remek alapja a laktatóbb salátáknak is.

A weboldalon cookie-kat használunk, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsuk. Amennyiben tovább használod weboldalunkat, úgy elfogadod a cookie-kat. A részletekért kattints ide!